はもにかへいじバージョン。

はもにかへいじ

土曜日。
床屋に行ったあと、
久しぶりに吉祥寺の焼き鳥屋さん「みすず」に行った。
ここの「レバーあま焼き」は絶品だ。
塩⇒たれ⇒塩⇒たれ・・・
どちらでも良いが、とにかく良い。
昔、レバーが食べれなかった私がレバー好きになった逸品です。

この日は、会社の戦略会議も併せて行われた。
すばらしい戦略会議だ。
すごいアイデアが、レバーをほおばるたびに、
すごいイノベーションが、ビールを胃袋に流し込むたびに、
とめどなく出てくる。

みすずでの戦略会議

吉祥寺の「みすず」は、
鮮度の良い素材を仕入れる厳しい目を持ち焼くことに専念するお父さんと、
明るい笑顔で注文をとるお母さん、
そして、親孝行な息子さんの三人でやっている。

みすずのお母さん

みすずのお兄ちゃん

店はカウンターと、奥に座敷がある。
常連さんは、だいたいカウンターに陣取り、
一人飲むか、常連同士、息子さんやおばさんとの会話を楽しむ。
この空間、そして、店に入るまえから漂う、うまそうな焼き鳥のにおい。
さいこーです。

お店は11時で閉店。
でも、なんだかんだと11時半くらいまではねばってしまう。

駅に向かう帰り道。
吉祥寺の「ハーモニカ横丁」。
昔ここで朝まで飲んでしまった事もあった。。。
この雰囲気、いつまでも大切にしてほしいです。

ハーモニカ横丁

やっと「はもにかへいじ」らしい、
ハーモニカのキーワード登場！